รีวิวร้านอาหารพราวภูฟ้า
(Proud Phu Fah) แม่ริม เชียงใหม่
วันนี้มีสาวเจียงใหม่เจ้าถิ่นใจดี ชีบอกจะพาไปหาร้านอาหารชิลๆ นั่งกินข้าวเที่ยงกัน ตอนแรกกะว่าจะขับรถตามชีมา แต่ชีบอกว่ามารถชีน่าจะดีกว่า ว่าแล้วเราก็ร่วมเดินทางมาด้วยกัน จากที่สอบถามเบื้องต้น ชีจะพาไปหาร้านชิลๆ อาหารอร่อยๆ แถวอ.แม่ริม (ดูท่าทางชีภูมิใจนำเหน๋อมั่กๆ) ถามชีว่าไกลไหม ชีบอกไม่ไกล ขับรถไปเพลินๆ ชิลๆ เดี๋ยวก็ถึง แต่ขอบอกว่า อ.แม่ริม เนี่ยออกมาไกลจากเชียงใหม่เอาเรื่องอยู่นะ (สำหรับคนไม่เคยไป) แถมถนนหนทางก็ขึ้นเขาคดโค้งน่าดูเชียว (สำหรับคนไม่ชินทางแบบพวกเรา) แต่แม่นางนางนี้พาเราซิ่งแทบหลุดโค้ง 555 พอมาถึง ร้านอาหาร พราวภูฟ้า (Proud Phu Fah) แม่ริม เชียงใหม่ โอ้วววว… แบบว่าร้านน่ารักมาก อ่อ..ที่นี่จริงๆเค้าเป็นรีสอร์ทนะคะ แต่ว่านางที่พาเรามาชอบมานั่งติสกินข้าวชิลๆ แต่ไม่พักรีสอร์ทเค้า นางเก๋ป่ะล๊าาาา 555 แค่หน้าทางเข้าก็เขียวชอุ่มชุ่มปอดละ อากาศก็เย็นๆ สบายๆ ^^
ระหว่างทางที่เข้าไปก็มีธารน้ำเล็กๆ ภายในรีสอร์ทด้วย มองไปรอบๆ จะเห็นรีสอร์ทอยู่ท่ามกลางสุมทุมพุ่มไม้ที่เขียวขจี สลับไปกับธารน้ำนี้ ดูเงียบสงบ สบายๆ ดี แต่ตอนกลางคืนคงวังเวงชอบกล สำหรับใครที่ชอบรีสอร์ทสงบๆ ชอบธรรมชาติไม่ควรพลาดที่พราวภูฟ้ารีสอร์ทแห่งนี้
ร้านอาหารพราวภูฟ้า อยู่ตรงกลางของรีสอร์ท เป็นตึกขนาดกลาง ร้านอยู่ด้านล่างใกล้สนามหญ้าโล่งๆ และสระว่ายน้ำ ระหว่างที่เราไปถึงก็บ่ายกว่าๆ ละ แต่มีคนมาทานอาหารตลอดเลย ไม่แน่ใจว่าเป็นลูกค้าที่พักในรีสอร์ทหรือเป็นพวกนักท่องเที่ยวผ่านมา
ส้มตำซาโยเต้ : Young Sayote Fruits Salad 99 บาท
รสชาติส้มตำซาโยเต้ถือว่าใช้ได้ รสชาติก็คล้ายๆ ส้มตำไทยเพียงแต่เส้นส้มตำเปลี่ยนเป็นผักซาโยเต้นั่นเอง (คล้ายๆ แตงกวาแต่เนื้อแน่นกว่า) ส่วนประกอบทั้งหลายแหล่ ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หรือ ถั่ว ที่นี่เค้าใช้ของมีคุณภาพนะคะ กุ้งแห้งก็ตัวใหญ่ ถั่วก็ไม่เหม็นหืน อ่อ ลืมบอกไปว่า ซาโยเต้ คือ ผักฟักแม้ว หรือ มะระแม้ว นั่นเอง งงอยู่ตั้งนานว่าคืออะไร ทางร้านเอาลูกมาให้ดูด้วย พึ่งรู้ว่ามันกินได้ แถมอร่อยด้วย ^^
น้ำตกปลาทับทิมทอด: Fried fish with Spicy Sauce 250 บาท
ปลาร้อนๆ ทอดใหม่ๆ ตัวใหญ่ๆ กะน้ำจิ้มแจ่ว และข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ ^^
แกงฮังเล : Yellow Curry with Pork 150 บาท
มาถึงเชียงใหม่ทั้งทีก็ต้องกินอาหารพื้นเมืองเค้าซักนิด อร่อยตรงหนังหมูติดมันมีเนื้อนิสๆ นี่แหละ ^^
น้ำดื่มออร่า ขวดละ 25 บาท
เท่าที่สังเกตร้านอาหารที่เชียงใหม่จะใช้น้ำดื่มออร่ากันซะส่วนมากนะ ดูเพื่อสุขภาพ-สุขภาพ
มื้อนี้ 3 คน 4 จานจ้า รวมค่าเสียหาทั้งหมดกับร้านอาหารพราวภูฟ้าวันนี้ 649 บาท + ค่า Service อีก 10% คือ 64.90 =713.90 บาท
:: ต่ายน้อยเมาท์มอยร้านอาหารพราวภูฟ้า ::
บรรยากาศ: สงบ เงียบ สบายๆ ร้านเก๋ มีสไตล์
การบริการ: พนักงานบริการและดูแลดีมาก แต่อาหารแอบช้านิดหน่อย เพราะตอนที่พวกเราไปคนค่อนข้างเยอะ
รสชาติ: อร่อยดี ส่วนประกอบอาหารสดใหม่ คุ้มที่เดินทางมาไกล ^^
ราคา: ค่อนข้างสูง แต่จะว่าไปก็ราคาปกติของรีสอร์ททั่วไป (แพงกว่าข้างนอกอยู่แล้ว) แถมมีบวกเซอร์วิสชาร์ตเข้าไปอีก
ข้อเสียสำหรับวันนี้ วิวสวยๆ ที่อยากมาดูหายไป เพราะช่วงนี้เค้าก่อสร้างตึกตรงข้างๆ ดูวิวไม่ถนัดเลย เศร้าจริง T_T
:: ข้อมูลร้านอาหารพราวภูฟ้า ::
ที่ตั้ง : 97/5 หมู่1 ถนนแม่ริม-สะเมิง(กม.18) ต.โป่งแยง, แม่ริม, เชียงใหม่, ไทย 50180
เบอร์ติดต่อ : (6653) 879-389, (6653) 879-286, (668) 1647-7437, (6653) 879-118
เว็บไซต์ : http://www.proudphufah.com
แผนที่ร้านพราวภูฟ้า
[mappress mapid=”86″]
ต่ายน้อยรายงาน
เนื้อหาครั้งนี้
ฮอลิเดย์ อิน เชียงใหม่ (Holiday Inn Chiangmai) | บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น ที่โรงแรมเซ็นทารา ดวงตะวัน เชียงใหม่ (ตอนที่ 1) | บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น เซ็นทารา ดวงตะวัน เชียงใหม่ (ตอนที่ 2) | รีวิวบุฟเฟต์อาหารเช้า โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ เชียงใหม่ | รีวิวร้านอาหารพราวภูฟ้า (Proud Phu Fah) แม่ริม เชียงใหม่ | ร้านกาแฟวาวี แม่ริม | ติตาแกลลอรี่
