โตไก Tohkai Japanese อโศก
ไม่รู้เป็นยังไง เวลาอยากหาร้านกิน มักจะตกลงกันไม่ได้ นึกไม่ออก เลือกไม่ถูก ว่าจะกินอะไรดี แล้วยิ่งเวลาจะไปกินอาหารญี่ปุ่นก็มักจะรู้สึกว่า กินธรรมดาแพงไม่คุ้ม ก็เลย ไปบุฟเฟ่ ทั้งๆ ที่เท่าที่นับการกิน ก็กิน พอๆกับธรรมดา แถมจ่ายพอๆ กันด้วย เหอๆ รอบนี้เลยจัดไปกับ บุฟเฟ่ อาหารญี่ปุ่น ในระแวก อโศก ร้าน Tohkai Japanese Restaurant (โตไก)
ระดับ
ที่อยู่ร้าน
โตไก สุขุมวิท 23 45 ถ. สุขุมวิท ซ. 23 คลองตันเหนือ วัฒนา กทม
โทรไปจองที่นั่ง 0-2664-2880
อาทิตย์ – ศุกร์ เปิด 17.00 – 21.30 น.
วันเสาร์ Buffet เริ่ม 10.00 – 21.30 น.
ราคาประมาณ 459+ ต่อคน
นั่งได้ประมาณ 2 ช.ม (บุฟเฟ่ รวม นํ้าด้วย)
แต่ไปรอบนี้ ไม่ค่อยได้สั่งอะไรมาก เหมือน อิ่มๆ อยู่แล้ว แต่เพราะอาราย ไม่รู้ เลยเข้ามาร้าน บุ ฟเฟ่ ซะงั้น (จริงๆ จอง 2ที่ จอง ทาคุมิ ตรงรัชดา กับ โตไกไว้ พอดี โตไก บอกว่า ว่างก่อน เลยมา โตไก)
เริ่ม เบาๆ กับ ยำสาหร่ายทะเล ไปที่ไหนๆ ก็ต้องกิน ไม่รู้ แพงรึเปล่า แต่กินแล้วอร่อย ชอบมากๆ
จัดไปหลายถ้วยมาก
และตามด้วย กิมจิ (อย่า งง จร้า อย่า งง มาร้านอาหารญี่ปุ่นก็สั่ง กิมจิเกาหลีมากินได้ อิอิ)
อันนี้กินรองท้อง แคลิฟอเนีย โรล สาหร่าย อร่อยมาก แต่ต้องรีบกินนะ ไม่งั้น ไม่กรอบ
แล้วก็ตามด้วย ยำปลาแซลม่อน ยำปูอัด ปลาซาบะย่างซิอิ้ว ข้าวหน้าไข่กุ้ง และอีกมากมาย ตามๆ มา ยํ้าอันนี้ไม่เปรี้ยวไม่เผ็ดเหมือนของฟูจิ ถ้าเปรี้ยวเผ็ดเท่าฟูจิจะถึงใจกว่านี้
แล้วก็ไข่หวาน ให้เยอะมาก กินม่ายหมด ดูๆ แล้วน่าจะ 1 ฟองพอดีล่ะมั่ง เหอๆ
แล้วก็ กุ้งผัดกระเทียม และสเต็กทะเล อันนี้ ธรรมดามาก
และตามด้วย ปลาแซลมอนย่าง ราดนํ้าซอล
แล้ว ปิดท้ายๆ แต่ยังไม่ท้ายที่สุด ด้วยปลาดิบ จริงๆ มาเพื่อกินสิ่งนี้แหละ เหอๆ แต่ดันมาหลังสุด เลย แบบนี้ กินได้นิสเดียวก็อิ่มแล้วววววว
จริงๆ ชอบกิน ปลาแซลมอนมาก แต่ตอนที่เขียน trip นี้ ได้ไปเจอมาว่า ปลาแซลมอน ถ้าเป็น แซลมอนเลี้ยง จะมีสารพิษที่เรียกว่าPCBs อยู่ในปริมาณสูง ปลาแซลมอนที่กินแล้วดีจริงๆ คือ ปลาแซลมอนที่มาจากทะเล หรือ มหาสมุทร เพราะ ปลาแซลมอนที่เลี้ยงจะใส่ยา และสารบำรุง อารายมากมาย เหอๆ
PCBs คืออะไร ???
PCBs คือ Polychlorinated biphenyls เป็นสารเคมีที่เคยมีการใช้ในหม้อแปลงไฟฟ้า แต่ถูกห้ามใช้ไปในช่วงทศวรรษ 1970 เพราะเป็นอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพ แต่เนื่องจากสารเคมีตัวนี้ยังอยู่ในสิ่งแวดล้อมจึงพบได้ในเนื้อสัตว์ตั้งแต่ ปลาไปจนถึงหมีขั้วโลก โอ้ววววววว แล้วแบบนี้เราจะรู้ได้ยังไงว่า ปลาแซลมอนที่เรากิน (ยิ่งกินสดๆ ดิบๆ) จะเป็นปลาแซลมอนที่ มาจากทะเล หรือเลี้ยง คาดว่าต้องมากจาที่เลี้ยง 80-90% แน่ๆ เหอๆ แต่รอบนี้ก็ จัดไป เรือ 2 ลำเยอะพอตัวถ้ามีสารพิษ ก็คงเข้าสูงร่างกายเยอะมากแล้ว
ปล. ได้ยินมาว่า กุ้งเผา หรือ กุ้งกุลาดำ ก็มีสาร PCBs นี้อยู่เยอะเหมือนกานนน โอ้ววววว อาหารนิยม อร่อยทั้ง 2 อย่างเลยยย
ว่ายังไม่ทันขาดคำ และก็ปิดท้ายจานกุ้ง นั้นคือ กุ้งเทมปูระ อันนี้อร่อยดี แป้งกรอบ แต่ไม่ฟูมาก เกินไป เหมือนบางที่แป้งเยอะ กัดไปมีแต่ แป้ง เหอๆ
จบ ของคาว ต่อของหวาน ด้วย ไอติมทอด ตอนก่อนสั่งนึกตั้งนาน หน้าตามันเป็นอย่างไร สรุป
เห็น แล้ววววววววววววว อ๋อออออ
[mappress mapid=”5″]
