ขาหมูน้ำแดง อาหารจีนรสเด็ด เป็ดปักกิ่งรสเลิศ
ณ ภัตตาคารยูนนาน ริมน้ำกก เชียงราย
จัดหนักรอบนี้อยกกินขาหมูน้ำแดง หมั่นโถ่ แจ่มๆ แต่ๆไม่รู้หาที่ไหนดี พอดีได้ไปเจอ ร้านอาหาร ภัตตาคาร ยูนนาน ริมน้ำกก เชียงราย (Yunnan Restaurant @ ChaingRai) ร้านนี้มีชื่อดังมากอันดับต้นๆ ของแถวริมนํ้ากกเลยทีเดียว จริงๆมาถึงเหนือแต่กลับมากินอาหารจีน เพราะต่ายน้อยอยู่ดีๆอยากกินเป็ดปักกิ่ง กับ ขาหมูหมั่นโถ ก็ซักนิสล่ะกาน (ต่ายน้อยง๊องแง๊งติดใจตอนไปกินขาหมูยูนานที่ปาย เลยอยากลองที่เชียงรายดูบ้างว่าจะเหมือนกันหรือเปล่า อิอิ)
ภัตตาคารยูนนาน
ที่ตั้ง 211/6 ถ.แควหวาย ต.รอบเวียง เมือง, Chiang Rai 57000 เบอร์โทร 053 714 992 / 053 713 263 การเดินทาง ออกจากเชียงรายไปทางแม่สายตรงไปเรื่อยๆ สังเกตให้ดีๆเมื่อเจอสะพานริมน้ำกกให้กลับรถใต้สะพานเจอแยกแรกด้านขวามือหลังกลับรถให้เลี้ยวซ้ายเข้ามา (สังเกตจะมีป้ายร้านภัตตาคารจีนยูนานอยู่ตรงมุมเลี้ยว) แล้วตรงเข้าไป 3-500 เมตร ก็จะเจอภัตตาคารจีนยูนานอยู่ด้านซ้ายมือติดริมแม่น้ำกก สังเกตง่ายร้านตกแต่งสไตล์จีนเด่นเป็นสง่า เวลาเปิด-ปิด 10.00 – 22.00 น.
ที่ ภัตตาคารยูนาน นี้ ตกแต่งร้านแบบจี๊น-จีน ทั้งโคมแดง ทั้งโต๊ะ ลวดลายต่างๆ จีนจ๋าสุดๆ บรรยากาศริมน้ำกกตอนค่ำๆ ลมเย็นๆ นี่แหละ ประทับใจสุดๆ มองออกไปด้านนอกในตอนมืดแล้วเห็นไฟจาบ้านเรือนริมน้ำ และไฟจากสะพานแม่น้ำกก โรแมนติกสุดๆ >.<
ขาหมูน้ำแดง สูตรยูนาน รสชาติดี หมูนุ่ม มีกลิ่นเครื่องเทศนิสหน่อย ถ้าใครเคยไปขาหมูที่ปายแล้วรสชาติจะคล้ายๆกัน แต่ที่นี่รสและกลิ่นเครื่องเทศอ่อนกว่าที่ปาย โดยสรุปก็พอได้ แต่ไม่จี๊ดและโดนใจเท่าหมู่บ้านยูนานที่ปายจ้าาา
ผัดโป้ยเซียน ธรรมดาๆ (โป๊ย แปลว่า 8 เป็นภาษา จีนแต้จิ๋ว อาหารเจจานนี้ ก็น่าจะหมายถึงเครื่องปรุง 8 อย่าง นำมาทำเป็นอาหารจานเดียวกัน) เป็นอาหารมงคลของคนจีนเค้าละ มาถึงเรื่องรสชาติกันละขอบอกว่าอร่อยมากกกก รสชาติกลมกล่อมบวกกับความสดของวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลาหมึก หมู ผัก และอื่นๆ ดูธรรมดาแต่รสชาิติใช้ได้เลย
หน่อไม้ทะเลผัด จานนี้คุณชายต่ายน้อยชอบมาก รสชาติดีกลางๆ ผักคะน้าสดกรอบ
เป็ดปักกิ่ง ราคา 600 บาท เป็นราคาเป็ด 1 ตัว สามารถให้ทำ อาหารได้ 2 อย่าง ต่ายน้อยเลือก เป็ดทอดกระเทียม กับ เป็ดผัดพริกไทดำ กลับไป เพราะกินไมไ่หวแล้ว แค่บนโต๊ะ ก็ห่อกลับเกิดครึ่งแล้ว
คุณชายต่ายน้อยเง๊อะง๊ะ นำเหน๋อๆ วิธีการกินเป็ดปักกิ่ง
บรรยากาศร้านภัตตาคารจีนยูนาน เชียงราย
จะว่าไปการมากินอาหารจีนในครั้งนี้ แต่ละเมนูก็ดูเลี่ยนๆนะ กินได้อย่างละนิสละหน่อย กินบ่อยๆคงไม่ไหว ไม่ใช่แนว แต่ก็ใช้ได้ บรรยากาศดี อาหารอร่อย และมีต่ายน้อยนั่งกินด้วยกัน แค่นี้ก็สุขใจเกินพอแล้วเน๊ออออออ ^____^
แผนที่ภัตตาคารจีนยูนนาน เชียงราย
[mappress mapid=”71″]
